首页- 新闻中心- 黔图汇- 人才网- 视听中心- 专题- APP
新闻热线：0855-8222000
村民在收割糯稻。李宇斌 摄
村民在收割糯稻。李宇斌 摄
村民把田间收割的糯稻拿回家。李宇斌 摄
村民把田间收割的糯稻放在肩上。李宇斌 摄
连日来，记者在贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县高增乡美德村看到，侗族村民们相约在田间忙碌采收糯稻，场面十分喜人。美德村位于高山之颠，属于典型的高山侗寨，该村稻种资源丰富，存有大量耐冷、耐阴、耐烂、耐湿及抗旱等特性的糯禾品种。古老的梯田土质肥沃粘性好，非常适宜糯稻的生长。据了解，糯稻与其他稻米最主要的区别是它所含的淀粉中以支链淀粉为主，因而具有粘性，是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒的主要原料，因此深受从江少数民族同胞喜爱。
凡本网注明“来源：黔东南信息港”的所有作品，均为黔东南信息港合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：黔东南信息港”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明“来源：XXX(非黔东南信息港)”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
