据悉,湾水镇翁当村是凯里市工业和信息化局的帮扶村之一,今年以来,凯里市工信局联合湾水镇党委政府,积极动员日日升食品有限公司参与脱贫攻坚工作,得到公司方面的积极响应,决定在帮扶村翁当村和江口村推广红薯产业种植。村里成立合作社,村支两委负责流转土地、组织村民种植和采挖,以及将利益分配给村户,公司方面免费提供红薯苗并负责采购红薯。
据介绍,江口村共种植红薯80余亩,江口村种植200余亩。根据凯里市农业局11月2号在翁当村现场验收情况来看,红薯种植产量约为4000斤/亩,将为两个村带来经济收入20余万和40余万。同时,红薯藤叶可作为饲料饲养家畜,带动养殖业发展,拓宽农户脱贫渠道。