素中之荤 榕江计划食用菌
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时间:2018-07-04 来源：黔东南信息港
榕江计划大球盖菇俗称粗腿蘑、益肾菇，具有食用、保健、医药三大功效。其食味清香，在野外自然环境栽培，有野生菇的清新味，细腻脆嫩，爽滑可口，营养丰富，富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素。菇盖中维生素PP的含量是甘蓝、西红柿的十倍以上，具有“素中之荤”的全价营养保健食品之称，无论炒食、煲汤都十分鲜美、脆嫩。
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