苗家千人长桌宴是苗族宴席的最高形式和待客礼仪,苗族同胞在过苗年、接亲嫁女以及村寨联谊宴饮活动时,最高的待客规格就是长桌宴,最长的宴席可同时容纳千人,故名千人长桌宴。苗族长桌宴上的菜品主要是苗族的传统佳肴,有鼓藏肉、鸡稀饭、雷公山带皮牛肉、黑毛猪腊肉、酸汤鱼、苗王鱼、山泉鸡、鱼酱酸、韭菜根、米豆腐等等。香甜的米酒下肚,主客微酣,苗族姑娘端起酒杯,婉转热情的苗族酒歌此起彼伏,主客互相敬酒、谈笑、品美食,喝到兴致,就地拿起板凳跳起欢快的板凳舞,在这一片欢乐祥和中,每个人都融入了喜庆的氛围,长桌宴瞬间变成了歌舞的海洋......
想着,您是不是心动了呢?是不是想真真切切体验一回苗族的长桌宴呢?是不是想卸下紧张的节奏,放松身心融入这快乐的氛围呢?机会来了!2016年11月3日--6日,在北京展览馆举办的时尚.北京系列活动中,贵州省雷山县将举办千人长桌宴,让在国庆假期没有时间和机会出游、没体验过苗族风情的您,在北京就能品尝苗族的美食,感受苗族的文化。只要把此次活动的链接发送朋友圈,积满58个赞就可以免费参与,您还在等什么,动动手指,苗族千人长桌宴等着您!
2016年11月3日--6号,时尚.北京系列活动还将举办“开门见山-雷山苗族高级定专场”走秀、苗族时尚北京·千户苗寨——雷山苗族生活方式特展、雷山民族文化沙龙等一系列活动。(李雪)
郎德苗族同胞与游客在风雨桥同吃长桌宴 (潘国雄 摄)
雷山西江千人长桌宴(陈沛亮 摄)
苗家长桌宴(李雪摄)
苗家斗牛酒 (李雪 摄)
苗家团结舞
西江千户苗寨的寨老邀请游客吃长桌宴、喝米酒、品腊肉 (李林 李雪 摄)
游客在贵州雷山西江千户苗寨享用超级高山流水酒
苗家过苗年
苗家长桌宴
苗家牛角迎宾酒 (李雪摄)
苗家稻田鱼
西江长桌宴深受游客喜爱
雷山拦门酒
苗家大锅炒肉
西江苗寨长桌宴 (杨光才 摄)