范钟声(黔东南州旅游发展和风景名胜管理党组书记、局长)

　　副主任委员：

　　龙立析(黔东南州旅游发展和风景名胜管理局党组成员、纪检组长)

　　胡浩宇(黔东南州旅游发展和风景名胜管理局党组成员、副局长)

　　吴兴元(黔东南州苗侗文化旅游产业投资有限责任公司董事长)

　　杨昌德(州烹饪协会会长，国家第二十七职业技能鉴定站站长，高级技师)

　　李孟群(凯里市文化旅游产业投资发展有限公司董事长)

　　范红波(黔东南信息港总经理、总编辑)

　　评委主任：

　　杨昌德(州烹饪协会会长，国家第二十七职业技能鉴定站站长，高级技师)

　　评 委 ：

　　杨昌德(州烹饪协会会长，国家第二十七职业技能鉴定站站长，高级技师)

　　徐世林(州烹饪协会秘书长，国家一级考评员，高级技师)

　　杨卫平(州烹饪协会副会长，国家一级考评员，卫平烹饪学校校长，高级技师)

　　龙凯江(州烹饪协会技术委员会主任。国家一级考评员，高级技师)

　　潘明武(州烹饪协会理事，国家二级考评员，高级技师)

　　赵海军(中瑞天禧酒店管理有限责任公司餐饮部总监)

　　龙 美(皇家龙船酒业—贵州运营中心 餐饮连锁—副总经理)