长桌宴上吃的是当地特产烤香猪、品的是正宗煨酒、尝的是农家腌鱼、腌肉等种美食，在宴席上侗家姑娘和侗家小伙着盛装唱着侗歌来向客人们敬酒，让远方的客人感受风情浓郁的情怀。

　　宴席上一位来自上海的游客张先生说：“从没有想到能与这么的人在一起吃饭，从江美食真是地道，太好吃了，真是让我大饱口福，以后有机会还会再来的”。

　　据介绍，“长桌宴”是侗族最为隆重的待客礼俗。受举寨尊敬的客人来到侗寨，有的因逗留时间苦短，无法到各家各户就餐，各家便会摆上长条桌，端出米酒、腌鱼、腌肉、摆在一起，拼菜成席，共同款待客人。席上，主客混合对坐，且歌且饮，让客人一次性领受全寨各家各户的盛情。

　　从江民族民间传统工艺加工历史悠久，工艺精美，讲究实用，具有极高的艺术观赏和收藏价值。侗族大歌节期间，从江将举办主题为“弘扬民族传统文化，打造从江特色品牌”的民族工艺一条街展示活动，将展示数千名民间工艺师精心制作的民间工艺品和旅游商品，同时数十名民间艺人将现场为宾客表演刺绣、蜡染、藤编、银饰加工、石雕、造纸等精湛技艺，让观众现场一睹从江民族民间工艺品和旅游商品制作工艺风采。