近日,有网友在微博上罗列出史上最难吃的菜,如苦瓜、莴笋等……其中折耳根也不幸“中枪”,成为议论的热点。作为贵州人,折耳根的“身影”无处不在,绝大多数人都是不折不扣的“挺折派”啦。据中医专家介绍,折耳根可清热解毒,但防禽流感无科学依据。
网曝
“折耳根最难吃”引热议
“折耳根是世界上最难吃的东西,没有之一。”近日,网友“冷爱”在微博吐槽称,折耳根的那股独家腥味令他伤不起。随后,大批“倒折派”网友更将折耳根数落得一无是处。
“倒折派”对折耳根的“扒粪”行动引来“挺折派”网友的强烈抵制,他们纷纷为折耳根抱不平。网友“徐泽正”则大加推荐:“预防禽流感推荐折耳根,还可以防痔疮、脱肛,利尿消肿。
专家说
折耳根防禽流感不靠谱
早在2009年,卫生部、国家中医药管理局日前发布《甲型H1N1流感中医药预防方案(2009版)》,其中,饮食预防部分有这样一种小药膳:鲜鱼腥草(折耳根)30克至60克,蒜汁加醋凉拌。
时至今日,H7N9来袭,在贵州又开始流传食用折耳根可防治的说法。2003年,我国多个省份遭遇非典侵袭时,贵州却未发现有非典病例。一些老百姓认为,这得益于贵州人爱吃折耳根。
贵州省疾控中心传染病防治研究所所长唐光鹏表示,“折耳根的药用价值还没有得到科学验证。增强个人体质,提高免疫力才是关键。”
“折耳根的药用价值很高,多吃一些对健康有益。”四川省人民医院中医科主任杨茂农介绍,“没有科学依据说明折耳根能预防禽流感。”对于最近网上闹得沸沸扬扬的折耳根预防禽流感一说,杨茂农表示没有科学依据。