一直以来，良上大米以营养丰富、品质独特而著称，但地理条件限制了大米产量，加上是散户种植，没有最大发挥仅有的田亩面积优势。为此，在良上镇党委、政府主导下，2015年5月，以“合作社+农户”的发展模式，成立了良上镇上寨村大米合作社，壮大集体经济，提高竞争力。并先后注册了“良上大米”商标、取得了生产许可证，有力提高了品牌附加值。

　　经过几年发展，“良上大米”规模渐起。据悉，良上镇上寨村大米合作社目前共有社员294户779人，贫困覆盖率高达100%，2019年总收入50余万元，较2015年同期增长500%，真正实现了贫困户口袋的增产、增值、增收。目前，该合作社已成为生产、加工、包装、销售于一体的优质大米经营主体，现有种植基地300余亩，其中有机水稻种植150亩，年产量达10万斤，无公害水稻种植基地300亩，年产量达27万余斤。

　　“我们大米主要销往沿海地带，现在是供不应求，下步我社将继续在提高良上大米品质和产量上下功夫，做好品牌，让它惠及更多的贫困户，成为良上的招牌产品”上寨村村主任杨思政说。(汪泊帆)