会议深入贯彻落实了国家创新驱动发展战略、乡村振兴战略和今年中央一号文件精神，会议主题为“科技兴茶，助力脱贫攻坚”，旨在交流茶叶加工科技创新成果、加速科技成果转化与应用，促进茶业高质量发展。会议内容主要有茶叶加工科技创新研讨，茶叶加工技术最新成果发布、技术成果需求对接，科技兴茶技术培训。

　　会上分别作《茶叶加工技术进展及发展趋势》《茶叶深加技术创新与应用》《新式茶饮的发展现状与趋势》专题报告，中国农业科学院茶叶研究所、安徽农业大学、贵州省农业科学院茶叶研究所、国家普洱茶加工技术研发中心四家单位分别发布《扁形茶加工技术与配套装备》《茶叶在线监测设备及配套软件》《冷泡绿茶的工业化生产方法》《辅助降血糖速溶茶保健食品开发》四项成果。

　　会议期间，还举办了贵州省茶叶加工技术培训、茶与饮品加工专业委员会及专业研发中心主任会议、中国茶叶学会茶叶加工专业委员会会议、黎平县茶产业发展促进会。与会代表还前往茶叶企业参观考察。

　　培训会上，主要培训扁形茶品质与加工技术、食品安全与茶厂标准化管理;茶与饮品加工专业委员会及专业研发中心主任会议上，中国农业科学院茶叶研究所等16家研发中心负责人分别汇报了专业研发中心年度工作总结。在中国茶叶学会茶叶加工专业委员会会议上，总结2019年工作，讨论2020年工作计划。

　　据悉，本次会议还面向科研单位、龙头企业征集近年来取得的重大创新成果，包括新产品、新技术和新装备，还向相关企业征集技术需求。

　　据了解，黎平县是全国侗族人口第一、全省面积第二和全州最大的县。这里生态文化优美，全县森林覆盖率达72.72%，境内盛产杉木、山油茶、茶叶、中药材等，全县茶叶种植总面积达25.65万亩、油茶36.72万亩、中药材12万亩，县境内有国家森林公园和国家湿地公园，还获得中国生态魅力县、中国杉木之乡、中国名茶之乡、全国百佳深呼吸小城、国家有机产品认证示范区、全国重点产茶县、中国西部最美茶乡、全国十大生态产茶县、中国·侗乡茶城、国家林下经济及绿色产业示范基地、全国木本油料特色区域示范县等荣誉称号。

　　黎平是贵州“东进两湖、南下两广”的桥头堡，区位发展优势日益凸显。 2019年上半年，黎平县围绕“两茶一药、一蔬一菌、生态畜禽、竹、生态渔业和稻鱼综合种养等8大优势主导产业，全力抓好“3个100万”产业，突出500亩以上坝区加快产业结构调整，农林牧渔业总产值11.84亿元，同比增长6.87%。全县现有茶叶基地25.65万亩(其中投产22万亩)，覆盖农户2.14万户，户均12亩茶地，获有机认证茶园3936亩，有机认证产品4个，全县注册茶叶企业(专业合作社)294家(其中省级龙头企业10家，州级龙头企业18家，茶叶专业合作社114家)，茶加工厂(点)660余个,标准化清洁加工厂26家，从业人员达0.6万人(临时工10万余人)。2018年产干茶1.27万吨，综合产值10亿元，亩均5310元，户均增收8500元。形成了以“黎平茶”为公用茶叶品牌的茶叶产业。(姚进忠)