2018年第六届“黔茶杯”评比结果于日前出炉,雷山县选送的“毛克翕特级银球茶”茶样荣获评比一等奖。据介绍,2018年第六届“黔茶杯”评选通过初评(专业感官评审)和复评(消费导向型感官评审),并结合检测情况,评选出了最终的获奖茶样。评比收到来自全省9个市州包括绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶五类茶样共103个,按初评分70%和复评30%统计。最终,评选出特等奖11个;一等奖茶样16个;二等奖茶样20个。
银球茶
雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。
银球茶,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。主要产品:银球茶、天麻银球茶、清明嫩芽、特级清明茶、雷公山雪芽、碧曲毫峰茶、云雾茶、苦丁茶、三尖杉杜仲茶。
雷山银球茶产自贵州省雷山县,雷山县地处云贵高原湘、桂丘陵盆地过渡的斜坡地带,地势东北高,西南低。
雷公山最高,海拔2178.8米,最低处海拔480米。雷县境内属中亚热带季风湿润气候,大部分地区年均气温14℃-15℃之间,最高气温35.6℃,最低气温零下8.9℃。年降雨量1310毫米,年平均相对湿度80%。无霜期240-250天,年均降水量1375毫米,年均日照1225小时。这些为雷山银球茶提供了得天独厚的优质条件。(黔东南州政府)
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