为加强牲畜屠宰行业管理，规范市场秩序，保障牲畜肉食品质量安全，促进我县牲畜屠宰行业健康有序发展，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》(商务部令2008年第13号)、《贵州省牲畜屠宰条例》的规定，结合我县实际，制订本规划。围绕发展畜牧大县、优化资源配置，大力推进畜牧屠宰机械化、规范化、现代化进程，逐步建立起地域经济发展相适应的畜禽产品加工业，构建布局合理、结构优化、功能先进、配套完善、竞争有序的现代生猪、牛、羊、狗屠宰加工体系。

　　规划对象为规划区域内从事牲畜屠宰加工的行业，含生猪、牛、羊、狗的屠宰加工业。规划的重点是针对规划对象在规划区的产业区域布局，屠宰厂(场、点)的设置位置及规模化程度。

　　定点屠宰场的分布设置

　　(一)县城定点屠宰场(覆盖丙妹镇、高增乡、拥里乡、谷坪乡)(2013年新场建成，实施整体搬迁);

　　(二)洛香定点屠宰场(点)(覆盖洛香镇、贯洞镇、庆云乡)2014年底前建成并投入使用;

　　(三)西山定点屠宰场(点)(覆盖西山镇、翠里乡、斗里乡)2015年底前建成并投入使用;

　　(四)停洞定点屠宰场(点)(覆盖停洞镇、东朗乡)2015年底前建成并投入使用;

　　(五)下江定点屠宰场(点)(覆盖下江镇)2015年底前建成并投入使用;

　　(六)宰便定点屠宰场(点)(覆盖宰便镇、加榜乡、加勉乡)2015年建成并投入使用;

　　(七)加鸠定点屠宰场(点)(覆盖加鸠乡、光辉乡)2016年建成并投入使用;

　　(八)往洞定点屠宰场(点)(覆盖往洞乡)2017年建成并投入使用;

　　(九)刚边定点屠宰场(点)(覆盖刚边乡、秀塘乡)2018年建成并投入使用。(刘显迟)