为加强农村义务教育学生营养改善计划管理工作，切实提高学生营养餐管理水平，优化雷山营养餐供餐模式，力争实现九月份的“校校有食堂、人人有午餐”目标，雷山县利用暑期为农村义务教育学生营养改善计划工作员、分管副校长、校长等“充电”。

　　培训会在县第二中学阶梯教室召开，来自全县中小学校长、分管校长及食堂财务人员等共200余人参加，县教育和科技局杨箭标副局长主持。培训会上，邀请了县纪委副书记董承华同志、检察院反贪局长莫玉成同志、卫监局李珺专员就《教育系统党风廉政建设》、《警示教育案例解析》和《学校食堂食品安全知识》等专题讲座，教科局相关人员也分别作了《食堂管理工作》、《营养供餐模式流程》和《财务管理工作》等的培训。使与会人员掌握了营养改善计划制度建立与执行、资金管理与安全使用、民主监督与责任追究、食品安全与相关法律法规、供餐模式的操作规范性流程、科学营养配餐等基本知识，并自觉遵守相关的法律法规，建立健康的饮食行为模式，真正为管理人员和从事营养改善计划工作员充实了理论、实践等基本经验。（李忠泽）