随着盐业经营市场的放开,在不同品牌食盐的相互流通下,容易给食盐市场造成致鱼目混珠、以次充好等现象。今年4月以来,黔东南州大部分地区陆续发现“臭脚盐”后,为确保城乡居民餐桌上的“舌尖安全”,贵州省黄平县从6月份开展为期1个多月的“臭脚盐”大检查大整治专项行动以来,执法人员通过对全县食盐批发点和零售店抽样和突击检查,城乡市场均没有发现“臭脚盐”流通的现象。
执法人员进入店铺深处抽检食盐
“臭脚盐”是一种不符合国家标准的食用盐,当加热或用手搓之后,会散发出浓烈的脚臭味。这种盐容易含有硫化氢成份,如果人们食用了高浓度的“臭脚盐”,就容易出现中枢神经紊乱、和窒息症状等。为防止“臭脚盐”流入本地城乡市场,黄平县人民政府从今年6月份以来,就派出工信商务、市场监管、公安、盐务等部门组成专项检查组,先后对11个乡镇1549户有食盐经营许可证的经营户进行排查和整治。在排查中,执法人员还用真假样品向食盐经销商和消费者现场开展“臭脚盐”、不合格碘盐和食盐质量的讲解,同时还通过县广播电视、本县官方网站和微讯平台等反复进行防止“臭脚盐”宣传,使全县经销商形成了“自觉抵御不健康食盐、做一个诚信负责的经营者”的良好行为。据排查,该县截至7月16日,全县1500多户兼营食盐的个体工商户没有出现任何经营“臭脚盐”的案例,城乡食盐市场秩序井然。(廖尚刚 吴嫦青)
黄平县运用真假食盐对比法开展宣传
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