本次活动，从5月22日起至24日结束，持续三天时间，期间，将举办的活动有:祭祀牛神仪式、跳芦笙、吹芦笙比赛、斗鸟比赛、《苗族古歌》大赛、非物质文化遗产展示、苗族泥哨制作技艺展示、民族民间舞蹈比赛等。

　　据了解，飞云崖“四月八”民族集会历史悠久，传统性强，明代王阳明在飞云崖《月潭公馆记》中有记载：“附崖之戌卒官吏与苗仡木之种连属而居者，岁时令节皆于是厘祝”。可见早在明代，这里便成了当地少数民族节日活动中心场所。

　　飞云崖苗族“祭牛神”节始于黄平县新州镇抬头村潘氏家族纪念为人类生产生活作出巨大的耕牛而举行的一项祭祀盛会。在为期3天集会里，人们要进行的一项重大祭祀活动是吃“牛稀饭”，目的是在农历四月初八这天，人们要给耕牛放假一天，还要熬煮稀饭给耕牛食用，同时人们还要陪伴耕牛一起吃稀饭，共同感受人与耕牛的劳动生活情趣，飞云崖的吃“牛稀饭”习俗已于2006年被列为贵州省非物质文化遗产名录。