本网讯 AOPA国际飞行大会暨首届贵州飞来者大会将于9月28日-30日在贵州省黄平县旧州飞机场(二战飞虎队)举行。9月22日起,飞行表演者和工作人员相继入住黄平县旧州古城,专心备战飞行表演活动。为确实保障活动人员的饮食安全,为飞行表演顺利进行提供有力保障。黄平县市场监督管理局抽派第一批12名业务骨干入驻旧州古城,分2人一组负责进驻且兰王宫酒店、万天宫、旧州机场等重点接待单位开展餐饮服务食品安全驻点监督保障工作。具体负责对早、中、晚餐的采购、加工制作、摆盘、餐饮具消毒、食品留样等多个环节的全程监督,控制风险点,保障就餐者的食品安全。
驻点保障工作人员在万天宫就餐点开展保障工作
随着活动的推进和“一会一节”活动的开展,且市场监管局将安排市场巡查组、受理投诉工作组、督查工作组等相继入驻,全方位为活动的食品安全。(何兴堂)
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