本网讯 (记者 刘承宇 摄影报道) “好山好水好风景，原汁原味原生态!”这是微博达人“南京黄飞鸿”对这次黔东南之行的评价。本次活动的第三站，小编和微博达人们走进“且兰古都 魅力黄平!”

　　尝重口味“腌汤”根本停不下来

　　7月24日晚，“百名微博达人 走进美丽黔东南”活动来到黄平。一道独具特色的“腌汤”火锅拉开了微博达人们走进黄平帷幕。

　　在品尝了这道，闻着让你退避三舍，尝一口让你欲罢不能的美食后。“爽爽的贵阳”表示“动了筷子根本停不下来!”

　　据了解，腌汤是一种由植物发酵而成的汤料。在发酵的过程中会产生一种独特的臭味，尤其是做腌汤火锅的时候，沸水滚滚，味道更是浓烈。

　　虽然味道难闻，但是将肥肠，牛杂，猪肉等煮进去，不但可以去除腥味，煮熟的肉和蔬菜还非常的香辣可口，尤其是肥肠，吃起来有脆感和嚼劲。而且经常吃对肠胃不好的人，可以调理肠胃。

　　糅合自然奇迹与人文古迹的“飞云崖”

　　飞云崖亦称飞云洞 ，以其有悬空石崖形如飞云而得名，位于黔东南自治州黄平县城东北12公里处，明朝正统八年(1443)始建月潭寺，距今已有500余年的历史，有"贵州第一古刹"、"黔南第一洞天"等殊誉。

　　整个景区内古树参天，流水潆洄。云在堂、大官厅、观瀑台、幽云亭、清心殿、养云阁等处，使云崖胜景更加富丽多姿。这些古建筑与自然风光彼此映衬，相得益彰，历代许多达官显要及名流例如：民族英雄林则徐、千古第一大贪和珅等均到此浏览、题字、赞誉至极。

　　飞云崖作为明至清古建筑，2006年被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。