6月23日，天柱凤城街道鼓楼天诚榨油坊里，一个侗家妇女一会儿过滤菜油，一会儿撮菜油枯，一会儿包装已经冷却的菜油。热腾腾的菜油从机子里流出，倾入盆里，油香四溢，芬芳扑鼻。

　　“妹子，我要20桶油，麻烦帮我灌装一下!”一位游客刚停好车，人未进门，要买油的声音却早就飘进了油渣坊。

　　“好嘞，您先坐坐!我马上帮您把油灌装好!”听到顾客喊要油，田启燕放下撮油枯的铲铲，拿起十斤装的油桶，帮顾客装起油来。

　　一边榨油，一边销售，现榨的菜油香气扑鼻，周边一公里范围内的村民都能闻到香味。芳香的菜油很受欢迎。

　　“大哥，20桶油共200斤，一斤10元，共计2000元。”田启燕熟练地过滤、灌装、封盖，200斤油很快装好，搬上车，微笑着接过顾客递过来的2000元钱，客气地送别顾客，又忙着烧火榨油去了。

　　37岁的田启燕，天柱凤城街道乐寨村八甲人，一个地道的侗家妇女。为了照看还在年幼的女儿，田启燕2017年向亲戚朋友借了一些钱，借着县里产业扶贫、微企帮扶、鼓励返乡创业、居家式扶贫的良机，投资16万元，盘下了这个油榨坊。这个油榨坊不仅让田启燕和几户贫困户脱贫致富了，还让天柱、凯里、贵阳、安徽等地的居民吃上了原滋原味健康的侗家菜油。

　　“我这里几乎一个星期榨一次油，榨一次就是1000多斤。榨的油都是销往学校、机关、单位，销路不错。”田启燕说，2018年榨菜籽60吨，销售菜油6万斤，销售收入41.5万元。比在外面打工强多了，既能照看女儿，又能家门口赚钱，榨油这个行业，非常不错。

　　田启燕因为自己家庭困难，所以很有同情心，请工人干活，都请的是贫困户，收购贫困户的油菜籽，让贫困户和她一起走脱贫致富路。

　　“我在这里干活，干的是技术活，一天收入200元。”在油榨坊里负责炒菜籽、烧火的贫困村民杨广生说，还有4个贫困户一起在这里干活，有的负责送油上门，有的负责邮寄，有的负责下乡收购贫困户的油菜籽，一个月下来，2000多元一个月没问题。收购贫困户的油菜籽达200多户3万多斤，户均增收300多元。

　　这里的油香，这“香”的背后，饱含着田启燕无数的心血和汗水。

　　每榨一次油，田启燕都要从早上凌晨4点开始干起，生火、倒菜籽进进料斗、撮油枯、倒油进冷却器去冷却、过滤，往复循环，都是体力活。油榨完过后，还要打扫卫生，往往要忙到晚上8点过才能收活路。田启燕一个娇小、柔弱的妇女，却干着男子汉都难干的活，扛100斤一袋的菜籽下车，撮3000多斤油枯装袋，端50斤一盆的热油拿去过滤，大热天冒着50度的高温榨油。知情人评价：“这里的菜油所以香，全是田启燕的心血和汗水凝聚而成的!”

　　田启燕热榨的菜油具有软化血管、延缓衰老的功效，而且芳香扑鼻，一香万里。经过口碑相传，田启燕把芳香的菜籽油卖到了省外。天柱侗家的菜油走进了寻常百姓家的“餐桌”。

　　“下一步，我将把油榨作坊提升为油榨公司，采取“公司+坝区+农户”的模式，带动本县的村民种植油菜一起助力乡村振兴,让村民发油财，吃上健康油!”谈到未来，娇小的田启燕树立起了远大的理想，而且信心百倍。(陈光昌)