贵州冰酒生产项目,是镇远县着力打造贵州东部酒谷的又一招商引资成果,该项目由贵州省冰酒有限公司投资建设,项目总投资额约1.2亿元(其中固定资产投资约7200万元,流动资金投资约4800万元),总用地面积约2.7万平方米,建筑面积约1.49万平方米,规划建设集发酵车间、包装车间、冰酒庄及储藏洞窖于一体的大型冰酒生产体验基地。冰酒是以贵州原生态优质蓝莓为主要原料,将处于结冰状态下的蓝莓通过压榨、发酵等独特工艺精酿而成的冰蓝莓酒,酒精度数12至15度,酒品蓝莓果香沁人,营养价值非常丰富。项目设计年产冰酒系列产品3000吨,建成投产后,预计将实现年产值5亿元以上,实现年利税1200万元以上,提供就业岗位160个以上,以“公司+基地+农户”的发展模式带动本地蓝莓种植2万亩以上,惠及种植农户1000户以上。
据悉,贵州冰酒生产项目计划于2017年年底前建成投产。该项目入驻黔东经济开发区后,贵州东部酒谷将在白酒、花酒、洋酒、甜酒、茶酒的基础上又进一步丰富了酒类品种,标志着贵州东部酒谷朝着特色化、差异化酿酒产业发展路线又迈进了一步。(吴安雷)
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