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本网讯 为打造专业性国际旅游城市，黎平县将取缔各街段的零散夜市摊点，构建“夜市一条街”，致力打造美食一条街，弘扬侗族舌尖上的美食文化。
据介绍，自黎平米粉、牛瘪、禾糯等侗族美食在《舌尖上的中国》第一季播出后，受到了外界的广泛关注，先后有广州电视台、四川电视台等多家媒体到黎平拍摄油茶、腌鱼等侗族美食及制作过程。黎平县决定趁着这一东风，打造侗乡美食一条街。(杨理显)
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