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督察，以超市、农贸市场、城乡结合部、学校及周边食品经营户为重点，特别是“学生食品”。采取现场抽查、查看资料等方式。并现场检查了东升超市的食品安全管理员制度、索证索票系统、临期食品专柜、消费者权益服务站，农贸市场的农产品价格、销售管理、食品安全检测，重点对学校原材料采购索证情况，规范食用油、猪肉等大宗食品的进货渠道，杜绝“泔水油”、“白板肉”流入校园等情况进行督察。肯定了丹江分局注重抓认识、抓重点、抓基础、抓创新，食品安全监管工作成绩显著。
据悉，共抽查食品经营户87户。亮证、照、建立食品进货台帐不规范14户，对超过保质期限食品93包下柜处理。(杨华)
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