为切实解决搬迁户劳动力脱贫致富,推进精准扶贫工作顺利开展,日前,由贵阳广信职业培训学校主办的“天柱县易地搬迁户劳动力培训第三期中式烹调技能培训班”在联山新区为20天的免费培训班正式开班。
培训班开班第一天,就有50多名学员前来报名学习,本次培训班主要针对赋闲在家的贫困户妇女劳动力,培训以烹饪理论与实际操作相结合的方式展开,厨艺老师就食材的选择、调料的合理搭配等做了详细的介绍,并现场进行厨艺演示,边操作边讲解。实操培训过程中,学员们跟着老师搓面、合水、看寸、调面团、制馅、烹饪等内容,还不时地提一些烹饪中遇到的问题,相互讨论如何烹调,现场反响好,积极性高,整个培训现场充满了深厚的学习交流氛围。通过培训,学员们掌握了拓宽搬迁贫困群众就业渠道,增加贫困群众就业技能,同时也有利于提高家庭生活质量,促进脱贫攻坚显实效。
实操现场
“厨艺增长了,让家里人吃饭开心。有机会的话,自己还可以开家纯手工面点餐厅。”搬迁户人舒易朋说。
据了解,今年以来,联山新区以开展贫困劳动力全员培训为契机,以实现搬迁户家庭全员稳定就业、增加收入为目标,坚持实施精准扶贫、精准培训,全面提升搬迁劳动力就近就业和创业能力,让搬迁群众拥有一技之长尽快创业就业,脱贫致富。(鲍小玲 龙本英)
凡本网注明“来源:黔东南信息港”的所有作品,均为黔东南信息港合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:黔东南信息港”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明“来源:XXX(非黔东南信息港)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。