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9月5日，榕江县乐里镇将举办“银洞山烧鱼节”。届时，你可品尝到当地民间特色美味——毛毛菜烧鱼。
榕江当地的侗族、苗族、水族等少数民族素有养鱼的习惯，每年的秋收稻黄时节，人们从田里捉来田鱼后，其中一部分将拿来烧烤招待亲戚朋友;另一部分鲜鱼被腌制，每当家里来客，再取来招待客人。
据悉，当新鲜的田鱼架在炭火上烧烤至焦黄后，人们再将毛毛菜、韭菜、青椒微热与烤熟的鱼一道搅碎，添加蒜水等其他佐料等，即便成了当地招呼客人一道特色美味。（韦贵金 吴如雄）
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