“同学，你这饭一共多少钱，吃得饱不饱……”，这是12月27日，雷山县委常委、县纪委书记侯美彪深入县民族中学暗访学校食堂，与刚从食堂打饭出来的雷山民族中学学生对话的一幕。

　　全县所有学校食堂营养餐是否按相关要求足量发放?是否符合卫生条件和安全标准?学校食堂价格是否合理、公道?带着这些问题，12月27日，侯美彪书记携县第五纪工委、县纪委办公室、纠风室一行来到县第二中学。走进校园，侯美彪书记径直走向食堂。他看到食堂已摆满了炒好的萝卜、豆芽等菜，侯美彪书记用汤勺舀起菜来查看，当得知这便是每天提供给学生的免费营养餐时，侯美彪书记反复向随行人员强调，一定要保证食品卫生和食品安全。

　　离开县第二中学，侯美彪书记一行直奔县民族中学食堂。在县民族中学，看到广大学生正在排队打饭，侯美彪书记查看了饭菜质量，了解了饭菜价格和餐标，随后，找了个空位，与正在吃饭的同学，聊起了家常……。

　　通过随机抽查暗访2所学校，侯美彪书记立即组织县食品卫生、工商、物价等部门对上述学校食堂卫生以及学校超市食品卫生和价格再次进行督查，侯美彪书记强调，全县所有学校食堂，一定要按质按量向学生提供卫生、安全、价格合理的营养餐，对于胆敢将手伸向学生营养餐以及学校超市的单位和个人，县纪委将发现一起，严查一起，绝不姑息。(李 军)