许多人只知道肠道是重要的消化器官，但事实是，肠道也是人体重要的免疫器官，有七成以上的免疫细胞，如T细胞、B细胞、自然杀伤细胞等都集中在肠道。

　　病从口入，这四字箴言绝对是一个五星级真理。它告诫我们要注意食物里的成分，是不是符合健康的要求，另外就是不能忽视食物的卫生问题。当然啦，关于日常食物的卫生，无论我们如何讲究，也不可能做到绝对的洁净，因为我们所处的就是一个庞大的微生物世界，通过口腔，总有一些病菌病毒会进入到我们的身体，这这……岂不是很恐怖?别急，肠道对它们进行了阻击。

　　肠道，你的免疫最前线

　　真金不怕火炼，真话不怕直说。尽管许多人可能一下子难以接受“肠道是一个很重要的免疫器官”的事实，但这是真的，而且肠道还是人体免疫的最前线。

　　人体从外界获取能量和营养，食物从口腔进入，经过食管和胃部，到达肠道，在肠道中分解和吸收。食物的有益成分被分解吸收是好事了，但那些尾随而来的有害毒素病菌呢，如果也在这里被吸收输送到全身，岂不会引起大麻烦?

　　这个问题在上帝造人的时候就已经考虑到了。人体内天生就有保护机制，既然肠道里聚集了大量的外来细菌病毒，那就在肠道的黏膜组织上，配置强大的免疫系统加以保护，在人体内形成一道厚厚的屏障。据科学家们测定，人体有大量的免疫细胞，如T细胞、B细胞、自然杀伤细胞等都集中在肠道。

　　肠道是个江湖，好的“朋友圈”很重要

　　肠道既是重要的消化器官，也是重要的免疫器官，肠道的状态对人体健康的重要性不言而喻。那么，是什么在左右肠道的健康呢?答案是肠道菌群平衡。

　　肠道内生存着各种细菌，但我们大可不必谈“菌”色变。正常存在于人体肠道中的细菌，可分为益生菌、中性菌和有害菌三类。

　　在健康的情况下，肠道益生菌居多，益生菌可以产生乳酸、醋酸等有机酸，抑制有害菌群繁殖，增强人体免疫力。当有害菌增加时，肠内环境不断恶化，进一步加速有害菌的繁殖，并使更多的中性菌变为有害菌，危害肠道健康，最终导致多种疾病的发生。因此，保持益生菌的优势地位，维持肠道的菌群平衡，对肠道免疫，乃至整个机体的免疫力都非常重要。

　　肠道“朋友圈”需要用心经营

　　人体肠道菌群之间的比例关系并非一成不变的，饮食不规律、缺乏运动、滥用药物等原因，都会打破肠道菌群平衡，因此应有意识地调整个人生活习惯，适当补充含低聚果糖、蒜素的营养保健品，可平衡肠道菌群，增强肠道免疫力。