苗族女孩准备给客人敬酒

　　9月5日，地处雷公山地区的榕江县乐里镇和两汪乡共同在银洞山举办了一年一度的“烧鱼节”。来自四面八方的苗族侗族儿女欢聚在山野田边，笙歌鼓舞，烧鱼同乐，企盼丰收！

苗族女孩在给原省人大副主任杨光林敬酒

　　“这里的民族风情太浓厚了，舞台上的《苗家敬酒歌》、《苗族芦笙舞》、《侗族琵琶歌》、《哆耶舞》等节日，以及群众的烧鱼宴无一不让我陶醉。”来自广州的游客张先生兴奋地说。

侗族群众在唱琵琶歌

　　当天，来自乐里镇和两汪乡9个行政村的苗族侗族群众，集中到田园风光优美，苗侗风情古朴浓郁的银洞山脚下举行少数民族歌舞演出，以及三五成群的分散在田埂边、山路上办烧鱼宴，招待远道而来的客人和游客。据悉，活动吸引临近村寨的群众和贵阳、湖南、广东等地游客和摄影爱好者近2万人前来参加活动。

群众在做烧鱼宴
 

文艺演出现场

　　榕江侗族、苗族等少数民族地区稻田鱼产量大，每年的稻黄秋收时节，人们从田里捉来田鱼后，其中一部分拿来做烧鱼宴招待亲戚朋友；另一部分鲜鱼被腌制，每当家里来客，再取来招待客人。据介绍，烧鱼宴是用新鲜的田鱼架在炭火上烧烤内部熟透至外部酥黄后，然后用手撕鱼，蘸以从家中带来的盐、味精，再将毛毛菜、韭菜、青椒烤微热与烤熟的鱼一道放入盆中搅碎，添加蒜水等其他佐料等，便成了当地招呼客人一道特色美味。（杨希 徐胜修）