主料： 海冻菜

　　辅料： 芹菜

　　调料： 调料 食盐1小勺 醋 1小勺 鸡精 1小勺 蒜 3瓣 花椒 1小勺 生抽 1小勺 辣椒(红 尖

　　以下为您提供的凉拌血珊瑚草做法的图解详细介绍，教您凉拌血珊瑚草怎么做，怎么做凉拌血珊瑚草才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功!

　　凉拌血珊瑚草详细制作步骤

　　1.准备好所用食材;血珊瑚提前用清水泡至8小时，中途换3—4次水

　　2.准备好花椒和辣椒;大蒜剁碎备用

　　3.锅中注入水，下入泡发的血珊瑚焯水;马上捞入冷水中冲凉

　　4.沥干水分后加入切段的嫩芹菜;另起锅，注入油爆香花椒和辣椒

　　5.将辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 醋 鸡精盐搅拌均匀成料汁;将料汁倒入血珊瑚中搅拌均匀即可