为切实保障广大中小学生饮食安全，近日，从江县斗里乡食品安全工作领导小组到中、小学开展了食品安全大检查活动。

　　此次检查主要针对学校食堂及小卖部购进的油、蔬菜等各种食品进行检查。对进出货发票、记录、食品库存间、洗碗间、餐饮具消毒、食品每日的留样、食堂环境卫生、学生营养餐搭配等多层面、多角度进行检查。是否存在使用或销售“三无”食品等违法行为，对发现存在的问题将进行追踪检查，确保整改落实到位;对情节严重的，将依法从严从重处理，确保学生能吃上“安全、健康、放心”的食品。

　　通过此次专项检查，进一步规范了校园食堂及周边餐饮行业行为，切实保证广大师生饮食安全，提高了食品安全水平，为该乡食品安全工作打下良好基础。(吴文霞)