本港讯 (特约记者 陆书明 摄影报道)黎平县坝寨乡企寨村的石庆堂,毕业于重点大学西北农林科技大学动物科学专业。他一心想自己创业,把学到的科学知识,用在了养殖土鸡上。在父母和亲友的帮助下,他投入10多万元,在黎平县城关千秋榜承包30亩果园,发展生态土鸡,他用蚯蚓、蝗虫和青草、瓜菜喂养,鸡肉品质优良,味道鲜美。
目前,他的土鸡已经远销湖南、广西和省城贵阳,成为宾馆酒店和县城居民的抢手货。一年来他出售土鸡达7000多只。图一为石庆堂正在用蚯蚓和昆虫喂鸡的情形。图二石庆堂正在给鸡喂菜。
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