本港讯(唐学章 黄沙 黄月淑) 今年黎平县清明茶一上市,就以每公斤700元的价格成为外地客商的抢手货,产品供不应求,100吨优质清明茶被湖南、湖北、福建、广东、浙江、安徽、贵阳等地客商抢购一空;其它精加工绿茶也身价大增。这除黎平茶叶自身品质好外,加大科技含量取到了关键性作用。
为改变茶产业常年效益低现状,近几年,黎平县委、县政府将茶叶产业作为发展农村经济,增加财政和农民收入的支柱产业来培育,走“科技兴茶”之路,先后聘请中国茶科所、贵州茶科所的专家,有针对性地指导黎平县茶园基地建设、品种更新、产品加工、设备改造、市场营销等。通过更新与改造,目前,黎平县已建成优质茶园2.5万多亩,占茶园总面积的62%强。
为增强高档茶叶的加工能力,黎平县还从福建省请来一为资深炒茶大师到黎平进行培训,共举办了50期茶叶加工科技培训班,5000余人次的茶叶加工技术人员得到精心的培训。通过层层培训,进一步提高了茶叶加工科技含量与能力。今年,由本地茶技师研发加工的“黎平香茶”成为国内市场的抢手货,每公斤价格由12元猛涨至60元,仅此一项,黎平茶叶产值每年就增加2000多万元,创税200多万元。
在加大科技培训的基础上,黎平县树立品牌意识,打造品牌绿茶,抢占市场份额。经过几年的努力,黎平茶产业在创品牌上喜报频传:以龙井43号为原料加工的“侗乡春”雀舌茶先后获全国第四、五、六届“中茶杯”一等奖、金奖;“翠针茶”获全国名优绿茶优质奖;“黎香绿茶”获上海第14届国际茶文化节名优茶金奖;“侗乡雀舌”、“森绿雀舌”被评为贵州省优质绿茶;今年,“侗乡福”毛尖荣获第四届中国宁波国际茶文化节“中绿杯”中国名优茶评比优质奖,有力地推动了黎平茶叶产业的发展。
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