本港讯 为全面了解年初县人民政府与各乡镇人民政府签订的食品安全责任书的落实情况，深入开展农村自办酒席备案申报工作，黄平县食安委办会同各相关部门于2008年10月6日-11月2日，对全县14个乡镇开展了农村自办酒席督查工作。

    按照职责要求，深入农村对自办酒席的卫生条件、宴席菜单、原料的采购索票等情况重点进行了检查。 对各村居委会及乡镇人民政府开展农村自办酒席工作的情况，从农村自办酒席制度是否建立；农村自办酒席厨师人员的统计和健康体检培训工作开展情况；农村自办酒席备案登记执行情况；农村自办酒席举办过程中监督检查情况等方面开展了检查，督查人员通过听汇报、查资料、看现场等形式，检查了14个乡镇人民政府，抽查了42个村居委会落实农村自办酒席备案登记的情况。从检查的情况看，形势还不容乐观，特别是原料采购的索票及自办酒席的备案申报重视不够，制度落实有待进一步加强。

    通过督查，深入了解到农村食品安全形势不容乐观，食品安全隐患还没有完全排除。针对督查发现的问题，督查组进行梳理后当场向乡镇主要领导进行了反馈，下达了书面责令改正通知书，要求在今后的工作中，进一步加大宣传力度，督促相关职能部门加强对农村自办酒席的卫生学指导和备案申报工作的真正落实，确保人民群众的身体健康和生命安全。

                                                    （伍云海）