本网讯 一是摸清底数，精准建立台账。在市场监管网格化基础上，开展拉网式排查，确保不漏一家一户，建立食品生产经营主体信息台账，详细准确记录经营地址、经营类型、负责人及联系电话等关键内容，确保100%纳入监管，累计排查食品生产经营单位1347家。

　　二是全面检查，突出重点整治。重点对食品经营主体证照是否齐全、是否亮证经营、是否严格落实进货查验、是否严格落实生产经营过程控制等进行全面检查，建立检查台账、问题清单，制定整改措施，确保隐患整改到位，及时消除食品安全隐患。今年以来，共检查食品生产经营单位573家，下达责令整改通知书40份，整改问题100余个，立案查处11起。

　　三是强化宣传，提升责任意识。坚持执法检查与宣传教育并举，检查同时开展食品安全知识及相关法律法规宣传，针对农村集体聚餐、电子商务网络销售、超市食品安全等重点领域开展集中培训，增强相关人员食品安全意识和管理能力。今年以来，共开展集中培训3期，培训200余人次。(黄锡红、张春华)