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执法人员在查验检验检疫
严把市场准入关，确保主体合法。坚决取缔无照经营和超范围经营鲜肉的行为。
严把肉品品质关，确保消费安全。检查销售的鲜肉检验检疫，鲜肉快速检测，严禁销售未经检疫和检疫不合格的鲜肉等行为。
严把进货渠道关，确保鲜肉可追溯。监督经营户的渠道进货，确保鲜肉来源清楚，严禁销售瘟、病、死猪、牛、羊狗肉以及腐烂变质肉等行为。
此次检查，对100余户/次经营户销售的鲜肉进行了检查，对12个批次的鲜肉实行快速检测，行政提示4户。未发现销售注水肉、含“瘦肉精”等“问题”鲜肉行为。(杨华)
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