本网讯 “自助餐卫生、适惠、不浪费。”6月10日，施秉县2014年村(社区)受训干部交口称赞。

　　笔者在某食府大厅看到，村干们都先取一个消毒过的不锈钢自助餐盘，结队各自取菜、装盘，然后围坐圆桌，一边享用美餐，一边尽情地回忆开会往事。

　　“今天，自助餐吃得舒服，大众化，很合口味。”曾于县里开会多次的下翁哨村村主任李明阳实话实话。以前开会，吃饭都在豪华酒店，一大桌菜花样蛮多，政府钱花了，吃不完白白浪费。

　　城东社区老支书吴安华告诉笔者，搞集体生产时，我们去到公社开会，都是自带大米，南瓜、白菜。“一桌十个人有斤把肉，大家都过年了。”他笑哈哈地说。现在生活好了，不能忘记节约。我们要继续发扬勤俭持家的美德，高楼大厦，也是一分一钱的积累起来的。

　　“青炒茄子、四季豆，新鲜好吃，我都“加餐”了。”伍旗村女支书吴喜兰回到座位上，笑着对大伙说。

　　“一顿饭忙一年。”新红村支书肖昌平边吃边说：“我们是从最困难时期走过来的，稻草粑、糠粑，什么吃得的没吃过?”我们村干部成天都跟泥巴打交道，劳动辛苦，粮食难种，就最着不得大吃大喝。

　　村干部都纷纷表示，我们在农村劳动，更应该懂得尊重劳动，珍惜劳动成果，发扬勤俭节约，艰苦奋斗的优良传统。

　　为更好地践行节俭节约行动，该县率先从村干部抓起，摒弃以前培训、开会吃“大桌饭”的习惯，第一次培训改做集体吃自助餐，不发烟，不置酒，大家都乐于在轻松的环境下，一个个吃得笑逐颜开。

　　据培训后勤负责人介绍，共600多名村干参加培训3天，按中、晚餐每人各26 元，统一安排自助餐，每餐16菜1汤，每人至少比以住节约8元以上。(杨仁海)