“今天学会了4道菜的做法,觉得这个红烧土豆很有意思,以后要是开农家乐就用得上了!”近日,在麻江县杏山镇六堡村委会的院坝上,赵阿妮和村民们可开了眼界,凯里烹饪名师潘春桥在这里开展了为期5天的烹饪培训,村民们学到了10多样菜肴的新做法。
“理论走基层·惠民好声音”宣讲活动开展以来,麻江县结合农村实际,着眼于提高农民的技术水平,抽调技术专家进村入寨开展农技培训,将蓝莓、红蒜、大葱、竹鼠、林下养鸡等种养殖技术传授给农民,并结合村寨资源优势开展乡村旅游、农家乐餐饮业、农村剩余劳动力转移等培训。自6月份以来,共有30余名专业宣讲员进行现场培训20余场次,参培农民达3000余人次,成为了助农增收的有效“引擎”。
通过宣讲培训,提高了农民技术水平,进一步拓宽农民眼界,增强了农村青年的创业信心,真正地将“好声音”惠及民众。(赵龙才 石俊辉)
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