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在经济快速发展的今天，很多农户都有了自己的电力碾米机，水碾坊逐渐在农村中消失，也逐渐淡出人们的记忆，然而，在雷山县丹江镇乌东苗寨依然有两座古老的水碾坊，它们还在为村民的一日三餐夜以继日地运转着。
据了解，村民们钟情于这古老德水碾坊，不仅因为水碾坊加工出来的大米质量、口感好和省电，更多是因为水碾坊承载着老一辈的美好回忆，包涵着很多的内容：有着争吵，有着互助，有着美好的爱情故事。(杨胜伦)
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