为保障人民群众的节日肉食安全。12月以来，雷山县工商局采取“五项举措”强化“元旦、春节”期间的猪、牛、羊等肉食及肉制品消费安全监管，深受群众好评。

　　严把市场准入关，对辖区农贸、集贸市场、超市、景区景点、进行检查，确保市场经营主体合法;严把进货渠道关，加大对宣传引导工作力度，建立进货查验、索证索票、台帐制度，确保肉食追根溯源;严把鲜肉质量关，对猪、牛、羊、狗肉等的“两票两章”进行检查，严查未经检验检疫和不合格的鲜肉及肉制品，确保消费安全;严把市场业主、经营户自律制度，落实肉食自查、公示、“场厂挂钩”、不合格肉食退市制度。严禁瘟、病、死、死因不明及腐烂变质的肉食上市销售;组织农业、经贸等部门开展“私屠滥宰”专项整治，杜绝违规肉食上市。

　　据悉，目前共出动执法车辆11台次，执法人员42人次，农贸、集贸市场、超市、景区景点16个次，检查经营户124户次，查处无证照经营1户，快速检测4个种类7个批次，合格率为100%。(杨华)