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舌尖上的三亚 中国·三亚海鲜美食节开幕

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时间:2013-02-07 15:56:33  来源:中国三亚网  

  2月2日,由三亚市政府主办、主题为“舌尖上的三亚——2013中国·三亚海鲜美食节”在大东海广场举行,为期22天的海鲜美食狂欢正式拉开序幕。

  五大会场同步优惠

  据介绍,本次美食节开设了大东海海鲜美食街、滨海路海鲜美食街、春园路海鲜美食街、亚龙湾农家乐美食广场、百花谷、四星级以上酒店海鲜餐厅等共5大分会场,囊括全市150余家主要海鲜排挡。大东海广场是本次海鲜美食节的外展场,2月2日至2月5日的海鲜美食展将全面展示鱼、虾、蟹等各类海洋海鲜以及与之相应的海鲜菜肴,市民游客在海鲜美食展期间前往现场,还可免费领取海鲜美食优惠券。

  与此同时,已经启动的三亚特色海鲜美食餐厅评选活动也正在如火如荼的展开。活动通过企业参与、食客现场品鉴评选、微博海选等方式全方位搜罗代表三亚海鲜的“十佳海鲜餐厅”,为食客消费提供最优的选择方案。据悉,入围本次“十佳海鲜餐厅”评选,不但要有优秀的用餐环境,还要具备一定规模、特色、硬件设施先进,而“软实力”更是考量的首要因素,如服务质量、价格守信、游客良好的口碑等。

  “吃遍三亚—我是海鲜美食家”活动将持续至2月23日结束,活动通过用“微博大转盘”抽出幸运博友参与“吃遍三亚—我是海鲜美食家”活动,参与美食节活动的海鲜餐厅的海鲜免费品尝,并通过天涯之声“每时每刻”栏目向听众广播推荐。

  电子菜单杜绝欺客宰客

  为杜绝三亚旅游服务行业欺客宰客的现象,提升三亚旅游服务整体质量,配合三亚“价格守信商家”体系建设,本次“海鲜美食节期间”继续推出“价格守信商家”的认证。据组委会介绍,凡是参加本次活动的海鲜商家,都必须承诺不宰客、不欺客,并签订《价格诚信协议书》,游客可以放心用餐,如发现任何存在欺瞒价格的行为,可直接拨打工商投诉电话。

  三亚市工商局还面向海鲜排挡全面推行电子点菜系统,通过网络进行价格监控,杜绝欺客宰客现象发生。

  通过在海鲜排档安装电子点菜系统、电子公示屏、银联商务POS机等三大系统进行监控。按照规划,整个体系分四步开展:一是设立价格电子公示屏,适时向消费者公布海鲜平均差价率、最高限价等信息;二是推广使用电子点菜系统,及时采集消费信息并上传至相关部门监管后台,让消费者明白消费;三是推广POS机收银系统,方便游客消费结算;四是建立海鲜行业网络推广评价体系,并逐步建立消费者评价体系。

  日前,三亚已对157家海鲜排档安装了电子点菜系统,春节前将完成168家。

  本此海鲜美食节活动由三亚市商务局、市旅游委等部门联合承办,旨在深入挖掘三亚海鲜美食文化,塑造三亚海鲜美食品牌,推进三亚海鲜美食的诚信体系建设,展示三亚海鲜企业风采及海鲜美食内涵。

责任编辑:唐旭【收藏】
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