此前逐渐被淘汰的雷公山黑毛猪现在又出现在了雷公山区域的农家猪舍和养殖场里。据雷山县有关部门统计，现今全县可出栏的黑毛猪达到了6、7万头，今后还会有增长。

　　近日，记者在雷公山大塘乡区域一家黑毛猪养殖场采访，推门进入圈棚中时，其中沸腾起来，转眼间圈板上冒出了很多猪脑袋，它们的眼睛都朝着门面看……原来，猪儿以为主人又要喂食，因而“集体起立”，朝同一方向行“注目礼”。

　　但是，来的却是陌生人，看到没“搞头”，猪儿们都收起脑袋，准备睡觉，也有少数猪儿“调皮”，在圈棚内跳来跳去，扰得大伙不得安宁。五号圈的一头小肥猪仔就是这样，它跳着跳着突然踩踏了同伴的尾巴，这位同伴大叫一声后腾空而起……这家伙觉得事情“搞大”了，立即转身逃跑。

　　六号圈的一头小猪胆子特大，记者将相机镜头深入猪圈内拍照，别的猪儿敬而远之，它却不断靠近，并用猪嘴“拱”相机镜头，显得非常的友好……“它肯定是把你的相机镜头当做猪嘴巴了。”工作人员笑着说。

大胆的小猪仔

　　黑毛猪早年就是雷公山上的农户饲养的猪种之一，它具有一定的野性，善跑，放在山中像野猪一般，肉质鲜美，皮子是糯的，肥肉肥而不腻。但是这种猪也有弱点，长得太慢，150斤的猪，需要喂养一年。

　　因有此弱点，它越发不受养殖户喜欢，有的村寨甚至不愿再饲养。

　　近年来，雷山县大力发展特色养殖业，雷公山黑毛猪“重出江湖”。当然，现今的雷公山黑毛猪的养殖方法已不同以往，除了圈养，还放养，让它们在划定的区域内“撒野”，进行体能训练。

精壮的小猪

　　“每天到喂食时，放养的黑毛猪会从几百米、甚至更远的地方跑回，养殖场这样做，除了喂食，也在有意识训练这些小家伙的体能。”大塘乡黑毛猪养殖户熊德芬说，为何要进行体能训练呢?因为“活蹦乱跳”的黑毛猪肉质会更鲜美。当然，喂食也很讲究，不能喂饲料，主食是菜、米糠和玉米。

大猪抢食

　　因为肉质美，所以黑毛猪在市场上卖价极高，瘦肉和排骨每斤至少30元，做成腊肉至少60元/斤，肥肉每斤也少不下13元，还远销北京、上海、广州、重庆等大城市，供不应求。

　　雷山县副县长龙志波说，为了便于打造品牌，该县已启动了为黑毛猪申请商标的工作，取名为“王头虎猪”，国家商标局已受理了雷山县的申请。(王俊 摄影报道)