本网讯 “这段时间干旱,自己种出的蔬菜较少,你们要增强食品安全防范意识和自我保护意识,在购买各类蔬菜和食品要谨慎,不吃霉变、腐败与过期的食品,警惕家庭自制的密闭发酵类食物,要防止食物中毒事件可能导致的后果”,这是10月17日在野洞河镇茶山村,黄平县市场监管局检验检测中心主任莫大美对村民宣传食品安全知识的一幕。

通过院坝会宣传食品安全知识
由于农村分布广、村民消费低、分辨力不强,食品安全领域仍存在风险。农村消费者对食品安全知识知之甚少,对假冒伪劣食品缺乏基本的鉴别能力和自我保护意识。农村消费群体在选购食品的时候,一般只关注价格,对食品安全法律法规方面的知识相对不足,当权益受到侵害时自认倒霉,缺少自我保护能力和举报意识。

入户讲解食品安全知识
每到一户,市场监管职工驻足与村民进行交谈,了解他们的生产生活情况和家庭人员信息,认真听取他们生活中存在的实际困难,宣传讲解野生菌中毒急救知识的学习,建议少食或不食野生菌,不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒,对红白喜事酒席聚餐50人次以上的,要提前向村委会备案申请。对于群众提出的食品安全常见问题,市场监管人员耐心的进行解答。

入户讲解食品安全知识
据悉,黄平县市场监管局在加强农村食品安全监管工作的同时,通过丰富多彩的宣传形式,大力开展经常性、群众性、社会性的食品安全宣传活动,激发全社会参与食品安全治理的积极性,不仅让群众在家门口就能了解食品安全知识,还增强了群众的食品安全意识,充分保障了群众的饮食安全。(向春莲、杨模)