本网讯 夏季来临，气温升高，易发食品安全事故，为加强食品监管，有效保障人民群众食品安全和身体健康。日前，雷山县市场监督管理局在辖区开展夏季食品安全专项整治检查。并及时组织 “回头看”，打通食品安全工作“最后一公里”。

图为执法人员检查食品场面
 

　　整治主要以县城区、学校及周边、旅游景区的食品经营户为重点，同时对遍布辖区各主次干道两侧的经营户经营夏季食品进行逐一检查。重点查是否持证照经营，卫生环境是否整洁，是否索证索票及建立台帐，食品质量安全以及销售过期变质、“三无”等食品生产经营行为。目前，发现食品生产、餐饮及流通环节不规范行为16户。下达食品生产责令整改通知书4份、餐饮卫生监视意见书3份、经营户限期整改意见书2份，查扣质量不符合安全标准6.9公斤，查处案件3件。检查，严查了各食品生产、流通中的薄弱环节和突出问题，进一步消除食品安全隐患，提高食品安全保障水平。

图为执法人员向经营者宣传识别食品安全及检查场面
 

　　通过现场检查、查验台账、询问了解等多种方式检查了各类食品生产、餐饮和经营户235户。检查，强化了扫黑除恶专项斗争的深入开展。下一步，该局将继续加大执法检查力度，及时消除食品安全隐患，把好群众的夏季“入口”关 。

　　市场监管部门提醒广大消费者：夏季高温，购买食品时要提高食品安全意识，增强辨别能力，如发现食品经营者存在销售过期食品、更换食品包装、修改食品生产日期或保质期等违法行为，及时拨打投诉举报电话12315。图为执法人员检查食品场面。(杨华 摄影报道)