据日本媒体24日报道,日本一家乳制品企业近日与一家啤酒企业合作,推出一款特别搭啤酒的下酒小吃,即四川麻婆风味的奶酪。
据报道,在奶酪上加上川菜代表性的花椒香味,吃起来麻辣可口,充满麻婆豆腐的感觉。
奶酪中还富含鸟氨酸,据说每盒(28克)麻婆奶酪鸟氨酸的含量与900只蚬子相当。售价为不含税132日元(约合人民币7元)。
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