电压力煲作为传统压力锅和电饭锅的升级换代产品，在烹饪食物时，营养保存率更高，而且省时省力，一度受到消费者欢迎和喜爱。然而，随着消费需求不断提升，传统电压力煲已经无法满足消费者愈加便捷化、健康化的烹饪需求。当前，众多家电企业纷纷转型高端智能电压力煲的研发生产，而国内小家电网购领导品牌奔腾电器凭借独创“焗烹饪”科技，推出奔腾无水焗电压力煲，成为消费者追捧的对象。

　　随着电压力煲市场日趋成熟，品牌间的厮杀正在激烈上演，这也大大促进电压力煲产品的技术创新。据悉，越来越多家电企业在竞争中转型高端领域，提升中高端智能产品的占比。监测数据显示，2013年上半年智能型电压力煲零售量同比增长4.9%。由此可见，电压力煲市场已经趋于智能化。

　　对此，专家分析，消费需求是推动市场发展的重要力量，随着社会不断发展，现代人的烹饪理念也在转变。消费者已经不仅满足于以往简单地做好一餐饭菜，而是希望厨房烹饪能够更加便捷化、健康化。因此，能够集美味、健康和便捷于一体的智能电压力煲更能得到市场和消费者的青睐。该专家还表示，奔腾电器凭借独创无水焗技术，推出奔腾无水焗电压力煲。新款奔腾电压力煲将厨房烹饪上升到全新高度，可谓智能电压力煲的典范。

　　一时间，网络上似乎吹起了一股无水焗风。易观数据显示，6月份9大电商平台电压力锅销售市场份额，奔腾电器占到13.3%，销量领跑全网。以奔腾天猫旗舰店为例，2013年第二季度奔腾无水焗电压力煲卖出近万台，网上对于无水焗电压力煲的好评比比皆是。(刘丹)