本港讯 (杨长佺 摄影报道)2月27日,即农历2月3日,榕江县七十寨侗族地区家家户户都在用“狗屁藤”制成香甜甜的“三月粑”,他们的传统节日“三月三”要吃“三月粑”。
七十二寨侗族历法比农历提前一个月,农历2月3日是他们的“三月三”。每年这个节日,他们从山野采来“狗屁藤”,也叫甜粑藤,把藤子捶烂,用水浸泡揉搓后,滤出汁液,与糯米面粉混合,然后用油煎熟,“三月粑”就制作而成。“三月粑”也叫甜藤粑,味道香甜,非常可口。有人到家来,他们就用“三月粑”来招待客人。图为榕江县仁里水族乡仁里侗族妇女在制作“三月粑”。
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