执法人员在入网餐饮店开展检查
此次主要对黄平县的入网餐饮经营单位进行督查检查。市场监管执法人员重点检查入网餐饮经营单位证照是否齐全、从业人员是否持有效的健康证明上岗、后厨环境卫生、索证索票、食品储存等开展检查。检查中督促入网餐饮经营单位严格落实网络餐饮服务相关要求,做好后厨环境卫生、食品储存及严格落实索证索票、进货查验制度;督促使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料;做好食品包装工作,避免送餐人员直接接触食品,保障食品安全。
执法人员在入网餐饮店开展检查
据了解,黄平县目前有1家第三方网络餐饮平台,其中入网餐饮经营单位236家,美团有骑手49人,月均产生订单量4万单。
此次专项检查共出动执法执法人员47人次,检查网络餐饮经营单位70余家。下一步,黄平县市场监管局将坚持“线上线下齐抓共管”的原则,强化网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务经营单位食品安全主体责任,督促落实网络餐饮食品安全义务,规范网络餐饮服务经营行为,为网络餐饮食品安全保驾护航。(向春莲)
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