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水碓和独家户远景
在榕江县栽麻乡苗兰村大山里的还保存着一座水碓，几十年来它一直是旁侧的一户“独家户”的“打米机”。
工作中的水碓
水碓在为稻谷脱壳
据介绍，水碓又称机碓，由碓杆、碓嘴、石臼等组成，是利用水力为稻谷脱壳(舂米)的“机械”。相传为公元三世纪时的西晋学者、陕西人杜预发明，后逐步在全国各地推广使用。
据悉，榕江县山区分布着许多独家户，因山高路远至今不通国电和公路等原因，这些“独家户”仍沿用水碓加工粮食。(杨希 摄影报道)
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