本网讯 2012年，一部热播的纪录片《舌尖上的中国》火遍大江南北，不仅让我们见识了全国各地的特色食材和美食生态，更让我们感受到了中华饮食文化的源远流长。2019年3月30日，一场野味十足的“春宴”再次掀起了“舌尖上的热潮”，丹寨万达小镇邀请罗可歌导演打造了一场饕餮“春宴”——丹寨万达小镇主题春宴《丹寨春宴·幸福的味道》，吸引了来自全国各地的游客前来品尝，刷爆了丹寨人的朋友圈，更是被央视一天两场现场直播，“霸屏”央视新闻!

　　这个开场白，是不是让身为吃货的你，感觉很拉风很牛气?

　　下面，且让小编来扒一扒这场饕餮“春宴”背后的策划灵魂――罗可歌和他的做客团队。

　　罗可歌导演曾在有着厚重历史和文化情怀的湘湖畔，打造了一场独具特色的美食文化盛宴——沉浸式演艺《做客越宴·越宴樂宴》，用湖意、诗意、歌意，食意、雪意，再现了跨湖桥文化和古越文化，让人回去再读历史对接今朝，给了人们望山品茶长怀古，袖里乾坤感恩华夏的情怀。作为文旅融合项目的试水，这一台演艺不仅得到了游客的认可和肯定，更受到了业内人士的广泛赞誉。

　　那么，罗可歌导演如何实现他的“春宴”呢?

　　原来，罗可歌在担任丹寨万达小寨第43任“轮值镇长” 期间，就曾在丹寨万达小镇打造《做客·侗嘎佬》沉浸式体验餐秀。此次，借着举办“己亥年·丹寨春耕大典”的契机，他再次将目光锁定在丹寨县万达小镇。俗话说“千里不同风，百里不同俗”，每个地方都有不同的美食、饮食文化习俗，而品尝当地最具特色的美食就是我们深入了解一个地方的最佳方式。

　　这一场“春宴”的菜肴以丹寨当地的原生态食材为原料，经过精心烹饪后做成具有苗族风味的特色美食，有巧手雕琢精烹细制的菜肴，也有线条粗旷回归田野的菜肴，在菜名的选择上也是充满了讲究， “春意浓浓”、 “春回大地”、 “春色满园”…寓意着美好，饱含着祝福，体现了人们对幸福生活的期盼。苗女们银饰轻响奉上“春宴”，进退有序款动腰肢，像一场舞蹈，旋转于由长桌拼成的巨大“春”字中，一道道正宗地道的苗家传统特色美食配合画外音讲解，不仅满足了游客们视觉和味蕾的双重体验，也让游客们参与感受到了苗族丰富多彩的风俗与文化。

　　这是一场春天的宴会，是自然馈赠的野味，更是深藏在大山里的美食。“苗族的美食不仅美味可口，更蕴含着浓郁的历史文化底蕴，我们希望通过这场春宴，来展示食物给苗族人民生活带来的仪式、民俗等方面的文化，同时，也是以春宴为平台载体，将苗族的饮食文化与现代饮食文化结合起来，在这样的味觉与视觉的盛宴中增进感情，传承文化。”罗可歌导演认为，应充分发挥丹寨饮食文化的优势，带动丹寨当地经济发展，延伸丹寨旅游产业的价值链。

　　在大好的春光里，总导演罗可歌为游客们奉上了一场最正宗、最有味、最幸福的美食文化盛宴。这是一次创意与美食的巧妙融合，这是一场视觉与品牌的完美展现，这是一次文旅融合的积极探索，开启了黔东南文旅融合发展的新征程。

　　厉害了，丹寨万达小镇的饕餮“春宴”，造福苗乡山水梯田文明!