本网讯 在“端午节”即将来临之际,为切实保障粽子、黄粑等节令食品安全,让广大消费者过上一个安全祥和的佳节。连日以来,我县市场监督管理局在全县范围内开展粽子、糍粑、黄粑等节令食品安全专项监督检查活动,严防不合格及劣质粽子进入市场。
检查中,执法人员深入生产企业的车间、原辅料库、成品库,检查是否有原辅料进货、生产过程控制、出厂检验和销售等记录,食品标签、标识、标注是否真实、准确、完整,小作坊是否对原辅料进货索证索票等;对生产企业未严格执行进货查验、索证索票、出厂检验等各项制度的,责令其限期整改;生产场所“脏、乱、差”现象严重的,执法人员依法责令生产者停产督促整改。对涉嫌违法犯罪的,移送公安机关追究其刑事责任。
据了解,此次专项检查,共出动执法人员 86人次,执法车辆15台次,检查市场11个,超市12个,抽粽子4个样品送检。通过检查,未发现添加非食品原料、滥用食品添加剂、使用“陈化粮”、过期食品重新翻包、伪造生产日期等行为。 (唐燕)
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