此次大赛的举行旨在为参加省旅游服务饭店服务技能大赛选拔优秀人才,并全面展示近年来我州旅游饭店行业在服务技能方面取得的丰硕成果,从而促进旅游饭店行业相互学习,推陈出新,共同提高。
全州共有14支队伍近百余名选手参加了中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制和工装展示五个项目的比赛。
经过紧张激烈角逐,中瑞天禧大酒店选手朱辉获得中餐宴会摆台项目第一名;嘉瑞禾腾龙酒店选手潘海莲获得西餐宴会摆台项目第一名;嘉瑞禾腾龙酒店选手龙晓获得鸡尾酒调制项目第一名;嘉瑞禾腾龙酒店选手许静获得中式铺床项目第一名。最终,嘉瑞禾腾龙酒店在所有比赛项目中总分第一,一举摘下此次大赛团体第一名。荣获各项比赛第一名的选手将作为黔东南州代表,参加2013年全省旅游服务技能大赛。
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