据香港《文汇报》7日报道，亚太区椰子产品产量占全球约90%，亦是菲律宾、印度尼西亚等国家的重要出口农产品。然而这些椰树多数在二次大战后不久种植，迄今已逾半个世纪，在椰树渐老化下，生长椰子的能力持续下降，现时产量已无法满足全球不断攀升的需求，恐引发短缺情况，更会打击数百万人的生计。

　　根据联合国粮农组织数据，近年全球对椰汁、椰油、椰奶及建筑木材等需求年增逾10%，但亚太区椰子产量年增长仅约2%。

　　菲律宾是亚洲三大椰子产地之一，1/5人仰赖椰子相关产业维生，今年1至7月相关产品出口值约9.18亿美元(约71.6亿港元)。另一方面，全球需求增长并未带动出口价格上升，该国去年椰子产品出口增长1.49%，价格却反降近22%。