熬夜吃辣压力大易“上火”

　　大热天的，仍然有不少人喜欢边叹空调喝冷饮边吃红油火锅。有不少人吃时嘴上过瘾，但一出饭店门口就感叹肚子里似烧着“一团火”，甚至拉肚子、肛门出血，第二天咽喉发炎、口腔溃疡，一出家门就直奔凉茶铺急着要“灭火”，连续坚持几天，喝得胃口全没可“火气”似乎仍在，搞不清原因一个劲地埋怨“鬼天气，太热了”!

　　“中医讲‘天人相应’，夏季气温高，人体阳气也偏旺，确实更容易上火。”专家分析称，天热只是一个外部的诱因，其实饮食起居不当造成体内阴阳失调，才是虚热或实热偏盛的主要原因。

　　特别是喜欢熬夜、吃辣或是压力大的人群，阴阳更容易失调，往往更容易出现声音沙哑、口干口苦、咽喉发炎、口腔溃疡等“上火”症状。

　　为什么喝凉茶?

　　凉茶就是把带有中药含量的药物做成水来喝，“喝凉茶的目的就是为了消除热症”，比如夏天的暑气和秋冬的燥火。中医把药物分成四性，就是寒热温凉。按照中医观念，治寒以热，治热以寒。凉茶就是将那些药性寒凉的中草药煎水做饮料喝，它的目的也就是治疗热症。

　　降火需先分清“虚”、“实”

　　很多人一出现“上火”的症状都会去“帮衬”两杯，但有时有效，有时却越喝越没胃口，到底是什么原因?

　　“乱喝凉茶不一定都能清火。”专家指出，很多人不懂得如何辨别自己是实火还是虚火症状就随便喝凉茶，喝多了还可能会伤脾胃。

　　何谓“实火”、“虚火”?专家解释称，虽然都是阴阳失调，但前者是阳气太旺了，中医治疗原则应该“清热降火”;而后者是伤了阴分，阳气相对过剩，需要“滋阴降火”。也正因如此，伤阴者如果误为阳盛一味喝清热的凉茶以“降火”，非但灭不了“火”，还会损伤正气，适得其反。

　　凉茶不是每个人都能当饮料随意喝

　　“即使辨清了虚实，凉茶也不是每个人都能当饮料随意喝的。”专家指出，阳气偏盛的年轻小伙子“上火”多有“实热”，清热解毒的凉茶喝多两杯问题不大。但对于脾阳不足的少儿或是脏器功能退化的老弱人群则要“量力而行”，切莫清热过头伤了脾胃。

　　当然凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶。舌淡苔薄或剥、脉弱无力等脾肺气虚等症候。

　　如何防“火”降“火”?专家建议，平时除学会给自己减压，少熬夜、保持有规律作息之外，大热天最好少吃辣，并多吃些蔬果喝些汤水。

　　当然，荔枝、龙眼、榴莲等水果吃多了也易上火，当适可而止;而绿豆汤、冬瓜汤以及菊花茶则可适当常备，适合一家老少饮用以防“火”降“火”。